Bellavista Riserva Vittorio Moretti Extra Brut 2016

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Description

Bellavista Riserva Vittorio Moretti Extra Brut 2016Vittorio Moretti. Eine Cuve, die von der Lebensfreude, der Kreativitt und dem unbezwingbaren Geist von Vittorio Moretti erzhlt. Eine Riserva, die die Erinnerung an das Land der Franciacorta und seine stndige Erneuerung lebendig hlt. Ein Verbindungspunkt zwischen Reminiszenz und Vision, Vergangenheit und Zukunft. Aus den besten Selektionen entsteht diese kostbare Zusammenstellung: die besten Bden und die besten Expositionen, die besten Trauben und die

schöne Harmonie

ist da über die Jahre

Rinderschmorbraten

Food Pairing (Speiseempfehlung): Gekühlt bei 10 bis 12 Grad Celsius servieren

der Abgang angenehm cremig

etwas Leder und Vanille

aber festen Tanninen

[Decanter]

Wild in verschiedenen Zubereitungen

Trocknung der Trauben in einem Trockenraum: 1 Monat mit Kontrolle der Luftfeuchtigkeit der Umgebung

Der 2015er Champagne Roederer Brut Vintage besteht zu 70 % aus Pinot Noir und 30 % Chardonnay und zeigt sich intensiv gold im Glas

nicht über Lautstärke