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Description

Gall Negre 2017Der Gall Negre ist eine Ode an die Region des Peneds. Dieser Merlot verkrpert Stolz, diskrete Schnheit, Eleganz und eine vornehme Herkunft. Gall Negre ist eine Interpretation der Kraft und Vielfalt der Weinbauregion des Peneds: er ist auch eine Hommage an den einheimischen schwarzen Hahn aus der Region Peneds. Mit einer dunklen kirschroten Farbe zeigt dieser Wein einen intensiven und sehr weichen Gaumen. Wrzige schwarze Fruchtnoten vereinen sich mit

und um die Trauben vor Strahlung zu schützen

die in Frankreich nach der traditionellen Champagnermethode hergestellt werden

Langer Nachhall am Gaumen

Ein weicher

Sein Alterungsprozess setzt sich in Betontanks auf der Hefe für 5 Monate fort

Lamm und Wild

um jedem Anlass Glanz zu verleihen

Käsekuchen oder Panna Cotta passt

Ihre Erfahrung und ihr Fachwissen aus Frankreich halfen ihnen

aber sehr angenehm mit einem schönen Finale

Sehr dunkles Rubingranat mit dichtem Kern

- 50 ml Woodstock Brambleberry Lotus Gin