2023 Chablis 1er Cru -Les Fourneaux- Domaine des Geneves

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Description

2023 Chablis 1er Cru -Les Fourneaux- Domaine des GenevesWeine aus dem Burgund werden nach der entsprechenden Region, dem entsprechenden Dorf oder dem entsprechenden kleinen Weinberg benannt. In diesem Fall lsst sich vom Namen Chablis ableiten, dass dieser Wein aus dem nrdlichsten Weinberg des Burgund beim Dorf Chablis stammt. Alle Weine aus dem Burgund werden fast ausschlielich aus einer Traubensorte hergestellt. Chardonnay ist der Knig aller Weiweine und die Trauben werden mit den Worten Premier Cru

from a handful of terroirs

Champagner mit hohem Chardonnay Anteil

I now detect a hint of animal musk that seems to have developed in the bottle

Alles in einer sehr angenehmen Balance

das die Restsüße umschmeichelt

with velvety waves of ripe black fruits laced with tactile minerals

Masciarelli

in Einer von 300-600 m

Das komplexe Bukett fängt elegant an und zeigt süße Blumennoten

and it’s medium to full-bodied

with fine-grained tannins bringing structure and textural complexity

Drink date 2024-2045