Kalkundkiesel rot 2024 - Claus Preisinger (vin nature)

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Kalkundkiesel rot 2024 - Claus Preisinger (vin nature)50% Blaufrnkisch, 50% Pinot Noir, de druiven komen van verschillende percelen ten noorden van de Neusiedlersee in de zogenaamde Seewinkel. Middels het toepassen van maceration carbonique weet Claus met deze Kalk und Kiesel een Gemischter Satz te creren die zacht, fris en lekker mineralig is, vol bloesem en rode kers met licht aardse en roze peper tonen. Het resultaat is een zeer elegante lichte rode wijn met veel finesse. Land streek: Oostenrijk

Het iets wat ruigere werk zullen we maar zeggen

Lekker bij: Aperitief

Druivensoort: 60% Cabernet Sauvignon

Keurmerk: ECOCERT – biologisch

Olivier is ook een van de oprichters van Millésime Bio

Dit komt ook omdat de wijngaarden hoger liggen en zij ook invloed hebben van de Atlantische frisse winden

Land / streek: Oostenrijk / Kremstal DACDruivensoort(en): 100% Grüner VeltlinerKarakter: Strak

In de wijngaard: Stokken van een gemiddelde leeftijd van 35 jaar oud

De percelen liggen oost / zuidoost en zijn goed beschermd tegen de koude winden

Zijn belangrijkste instrument beschrijft hij als volgt: “Mijn neus is mijn beste raadgever

zeer mineralig en ziltig in de afdronk

Veel fruit in deze rotwein uit Baden