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Description

classic ikon filiermesser 18 cmFiletiermesser fr Fisch, Fleisch und Frchte. Whrend Ausbeinmesser oder Hackmesser eher fr die groben Aufgaben besonders bei Fleisch geeignet sind, so bietet sich das Filiermesser aufgrund seiner flexiblen Klinge vor allem zum hauchdnnen Filetieren an. Exakte Schnitte bei Fleisch, das Fischfilet von der Haut lsen oder Fruchtfleisch von der umgebenden Trennhaut schneiden das gehrt zu den Paradedisziplinen dieses Messers.

2099600501 - Messerblock

1040200716 - Schinkenmesser

Die Wüsthof Kochmappe ist der perfekte Begleiter für den Kocheinsatz an verschiedenen Orten

Das erforderliche Befestigungsmaterial wird mitgeliefert

Die wertvollen Vitamine

kraftvoller Klinge und glatter

Die geriffelte Oberfläche in der Mitte bietet sicheren Halt und Kontrolle

Das Kochmesser ist der dynamische Alleskönner in der Küche

Aufschnittmesser: Die schmale und lange Klinge schneidet festes Fleisch

1025046706 - Schälmesser

5 x 150 mm 23 x 3

sondern schneidet auch alle anderen Fleischsorten