Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Celler Kripta Franc Brut Reserva 2021Celler Kripta Franc Brut Reserva Franc Brut Reserva is je glas voor frisse precisie met sappige spanning. Deze cava uit de vallei van de Anoia combineert biologische teelt, handpluk en langere flesrijping tot een mousserende wijn die tegelijk speels en gastronomisch is. Officieel is de classificatie Corpinnat, maar in stijl en methode sluit het naadloos aan bij wat je van topcava verwacht. Wijngaarden en regio De druiven komen uit Comtats de

Handmatige oogst voor Tenuta Grimani Traminer Aromatico

De fermentatie vindt plaats in eikenhouten vaten

Dit is geen onbekend wijnhuis want deze maakt namelijk al sinds 1958 de mooiste wijnen

De mond is zeer evenwichtig met frisse toetsen van grapefruit

maar ook duidelijke kruidige tonen zijn waar te nemen

De fermentatie duurt ongeveer 10 tot 25 dagen en wordt gevolgd door een rijping in eikenhouten vaten

Alles staat sindsdien in het teken van het maken van prachtige wijnen

Eenmaal aangekomen in de wijnmakerij ondergaan de Riesling druiven een langdurige persing

Wij stonden er haast van te kijken

gegrilde ribeye of kruidige spareribs

daarna mooie tonen van zwarte kersen

Het familiebedrijf Selva Capuzza produceert wijnen in drie verschillende DOC appellaties