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Description

Gramona Enoteca, Brut Nature 2012Gramonas Enoteca ist eine Bibliotheksausgabe ein Cava, der jahrelang in Gramonas historischen Kellern gereift ist, bevor er dgorgiert und in den Verkauf gegeben wurde. Der 2012er hat ber ein Jahrzehnt auf der Hefe verbracht und zeigt die unglaubliche Reifefhigkeit von Xarello und Macabeu. Im Glas tiefes Goldgelb mit feiner, persistenter Perlage. Aromen von Brioche, Karamell, gersteter Haselnuss, getrockneter Aprikose und einer tiefen Mineralitt. Am

der dem Sgarzon eine besondere Frische und Eleganz verleiht

die durch Aromen von Garrigue-Wildkräutern

Extra Brut dosiert

Ein natürliches Versiegelungswachs auf Pinienharz-Basis aus unserem eigenen Sortiment

der trotz seines Alters noch erstaunliche Frische zeigt

Der Cabernet Franc bringt Eleganz

um eine ausgewogene Helligkeit zu erzielen

Rotwein aus Deutschland hat sich stark gewandelt

die der Burgunder-Schule sehr nahekommt — und 2019 war im Wagram ein vergleichsweise klassischer

Der 2021er ist ein kühlerer Jahrgang — 12

kann Linen mit Historical White ergänzen

ungeschoent und ungefiltert