Original Tessiner Feigen-Senf-Sauce, Wolfram Berge, 750 ml

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Original Tessiner Feigen-Senf-Sauce, Wolfram Berge, 750 mlVerzehren Sie die slich scharfe Feigensenfsauce zu Kse, einem Carpaccio vom Bndner Fleisch oder italienischem Bressaola bei einem Glas Rotwein.

Ein Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden

aber auch erneut in Wasser

Je nach Einsatzbereich reguliert Gluten die Feuchtigkeit oder bindet größere Mengen an Feuchtigkeit

1 kg – aus der Warengruppe Fruchtprodukte

Hähnchenkeule) und Gemüse

So erlangt das Marzipan eine leicht faserige Struktur für den richtigen "Biss"

Das hitzebeständige Öl ermöglicht vielfältigen Einsatz beim Braten

Bestens geeignet als "der" Käsebegleiter

Ideal zum Würzen von Wurst (Merguez)

so das es immer 1

Die Gegenwart von Speisesalz verringert die Löslichkeit der organischen Würzstoffe und erhöht dadurch deren Wahrnehmung im Geschmack

Es bietet gute Verdickungs- und Stabilisierungseigenschaften und findet als Zusatzstoff vielseitige Verwendung in Dressings und Saucen

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