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Description

Feldgieker ungeräuchert (klein)Der Eichsfelder Feldgieker Hausschlachter Art ist die Knigswurst des Eichsfeldes und berzeugt jeden Wurstliebhaber. Der besondere Geschmack entsteht durch den einzigartigen Herstellungsprozess. Die Rohwurstspezialitt reift ohne Starterkulturen nach uraltem, traditionellem Rezept mindestens ein dreiviertel Jahr. Nur so bekommt sie ihr unverkennbares Aroma. Whrend des Reifeprozesses verliert der Feldgieker bis zu einem Drittel seines ursprnglichen

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Die Eichsfelder Stracke zählt ebenso wie der Feldgieker zu den Spezialitäten

Entdecke eine Welt voller Geschmack mit unserem unwiderstehlichen Probierpaket unterschiedlicher Wurstspezialitäten und lass dich von unserer köstlichen Auswahl an überraschen und begeistern

eine gewisse Festigkeit erhält sie innerhalb von 1-2 Wochen

Während des Reifeprozesses verliert die Stracke bis zu einem Drittel ihres ursprünglichen Gewichtes und ist deshalb etwas preisintensiver als andere Wurstsorten die ihr hier findet

Während des Reifeprozesses verliert die Stracke bis zu einem Drittel ihres ursprünglichen Gewichtes und ist deshalb etwas preisintensiver als andere Wurstsorten in unserem Portfolio

Zutaten und Mindesthaltbarkeit siehe jeweilige Produktseite

Der besondere Geschmack entsteht durch den einzigartigen Herstellungsprozess

Hinweis: Aufgrund der Tradition des Betriebes produziert die Fleischerei Thiem in Handarbeit und kann daher nicht 100% genaue Gewichtsangaben machen

Naturgewürze

Die Eichsfelder Runde zählt ebenso wie der Feldgieker zu den Spezialitäten

Schweinefleisch

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