Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Cossart Gordon "Bual 5 Year Old Madeira"De druiven komen van diverse kwaliteitswijngaarden in Campanrio en Calheta op hoogtes tussen 100 en 300 m. Na ongeveer 3 dagen fermentatie in inox wordt de wijn versterkt met brandy, waardoor de vergisting bij de gewenste zoetheid stopt. Deze Cossart Gordon rijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten volgens het traditionele canteiro systeem. Daarbij wordt de wijn voorzichtig verwarmd op de zolders van de lodges in Funchal. In de loop der jaren wordt de

in de neus bramen en een peperige toets

wat in 2021 niet zo evident was

Heel lekker in combinatie met vleesgerechten en zelfs wildbereidingen

Château Cap de Mourlin is een eeuwenoud familiedomein bekend om zijn wijnen met intense aroma's van zwart fruit en kruiden

Hij is typisch rijk aan fruit en tegelijk mooi rond van het eikenvat

Hij bulkt van het fruit

Het resultaat is een fijne tafelgezel met veel sappig fruit en een mooie structuur voor bij vegetarische gerechten en vlees

opnieuw honing en een kruidige finale

neus van rijp rood fruit en hout

maar de mediumzoete afdronk past ook heel goed bij fruit

Deze elzasser draagt eerder die laatste signatuur

aardbei en kers