Quinta do Paral Vinhas Velhas Branco Weißwein Wein trocken Portugal (6 x 0,75l)

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Description

Quinta do Paral Vinhas Velhas Branco Weißwein Wein trocken Portugal (6 x 0,75l)STORY: Die Quinta do Paral ist ein Familienbetrieb, welche mit jeder traditonell hergestellen Flasche Wein die Seele der Region versucht nherzubringen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend in der Kellerei selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Grung wird der Wein fr neun Monate in Fssern aus franzsischer Eiche ausgebaut. AROMA: Aromen von Ananas,

körperreich und mit einer festen Struktur daher

Mandeln und Nüssen

AROMA: Aromen von Ananas

weshalb das Weingut seit 2015 Mitglied bei Fair’n Green ist

als auch seinem wunderbar unkomplizierten Welschriesling

Nach einer 2- 4 monatiger Flaschenreife kommt der Moscatel Oro auf den Markt

AROMA: Aromen von Dörrobst und Nüssen

Über zwei Jahrhunderte lang wurde lediglich Portwein produziert

schenkte der hügelige Landstrich um den Plötznerhof oberhalb von Schloss Boymont dem Weißburgunder eine Chance

Dann wird der Wein einer alkoholischen Gärung bei kontrollierten Temperaturen von 28°C unterzogen

Direkt nach dem Öffnen genießen

dann binnen einer Woche überwiegend mit den Naturhefen bei kontrollierten Temperaturen um die 24 °C vergoren