Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Delas Saint-Esprit Côtes-du-Rhône 2023Syrah, Grenache Een donkere, pruimachtige tint. De neus is klassiek Syrah, met bessenfruit, viooltjes en zoethout. De smaak is vol en rond met delicate tannines. De gehele oogst wordt ontsteeld. De fermentatie en maceratie vinden plaats in gesloten vaten gedurende ongeveer 15 dagen. Dagelijks overpompen zorgt voor een optimale extractie. De fermentatietemperatuur wordt gecontroleerd en tussen 28C en 30C gehouden. Na het overhevelen, persen en aftappen

Long finish

werden de flessen in stapels geplaatst

Malolactic fermentation takes place in used barriques

begeleid door bloemige tonen en kruidigheid

elegant wood note

developing aromas of yellow fruit and sweet notes

Medium robijnrode kleur

Etherische

intens fruit en precisie

Het is ontroerend

Deze Frühburgunder kenmerkt zich door zijn aangenaam fruitige aroma

pineapple and papaja with unmissable opulent minerality