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Description

Rose Südtirol DOC 2025Frische, feine Kruterwrze und alpine Eleganz ein Ros mit klarer Sdtiroler Handschrift. Der Ros 2025 von Nals Margreid verbindet Lagrein, Pinot Noir und Merlot zu einer lebendigen, fein strukturierten Cuve. In der Nase zeigen sich Wildkruter, Grapefruit und zarte florale Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein spritzig und erfrischend, mit klarer Zitrusfrucht, feiner Mineralitt und dezenten Mandelnoten im Nachhall. Die khle Stilistik und die przise Frische

Gans gebraten

In der Nase zart rauchig und traubig

das ihm seine hochelegante kühle Aromatik gibt

Aber auch ein Kalbsrückensteak mit Parmesankruste und Kartoffelgratin

Dieser Rotwein aus dem Piemont passt zu Vorspeisen oder Hauptgerichten mit weißem Fleisch

Am Gaumen straff und animierend – mit salziger Frische und langem Nachhall

Der Wein im Nostalgie-Stil soll eine Ausnahme bleiben: Er wird nur heuer produziert und dann min- destens 10 Jahre nicht mehr

15% Cabernet Franc und 7% Cabernet Sauvignon

wodurch die sortentypische Frische und Klarheit erhalten bleiben

die an Nadelwald erinnern

Die reifen Tannine in dem Wein sind schön saftig und reif

opulente Textur