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Description

O Luar do Sil Vides de CorgomoO Luar do Sil Vides de Crgomo 2021 Godello in Reinkultur mineralisch, fokussiert, tiefgrndig Verkostungsnotiz Der Vides de Crgomo zeigt eine strahlend klare Aromatik mit Noten von Zitrusfrchten, weien Blten, grnem Apfel und einem Hauch Kruterwrze. Am Gaumen trocken, sehr przise und fast karg getragen von einer markanten, salzigen Mineralitt, lebendiger Sure und feinem Grip. Kein geflliger Fruchtwein, sondern ein terroirgeprgter Weiwein mit Tiefe und

Jakobsmuscheln

weichen Tanninen

Strahlendes Zitronengelb

die Struktur und Tiefe für mehrere Jahre verleihen

BODEN:Der Boden in diesem Weingarten ist überwiegend ton-kalkhaltig mit einem hohen Fels- und Steinanteil

mit eleganter Extraktsüße und einer dezenten Tanninstruktur

Luis Gutiérrez (Robert Parker/Wine Advocate): 92 Punkte

Optimal zu Meeresfrüchten – Austern

fruchtige Konzentration und strukturierte Säure – ein Wein

Alterung: Solera‑Criadera

Passt hervorragend zu Wildgerichten

„La Viña del Ayer“ („Der Weinberg von gestern“) ist ein besonderer Garnacha