Bio Fiano Weißwein IGT 0,75l | Cannito Drumon F Apulien Italien

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Bio Fiano Weißwein IGT 0,75l | Cannito Drumon F Apulien ItalienEigenschaften und Geschichte 100% Fiano Minutolo aus biologischem Anbau auf dem Weingut der Familie Cannito. Aufgrund der natrlichen Neigung der Fiano Reben, kleine Trauben zu bilden, die beim Pressen nur wenig Saft abgeben, werden jedes Jahr nur 4000 Flaschen des Fiano "Drmon" produziert. Sie werden feststellen, dass dieser Fiano ungewhnlich organoleptisch ist, angefangen bei den blassen strohgelben Farbtnen, die mit hellen Reflexen tanzen. Wenn man

Nach dem Abstich verbleibt dieser Wein in der Batonage 2 Monate lang auf dem Feinhefeboden

mit einem angenehmen Hauch von Säure

denn die Frucht enthält Zucker (Fruchtzucker) und es wird ca

Reifung im Edelstahl 5/6 Monate

Ein charaktervolles Öl mit ausgeprägten würzigen und bitteren Noten

Aus dieser tiefen Verbundenheit entstand ein Traum: die Farm Lamacupa und ihr exzellentes natives Olivenöl extra

also unbehandelte Weine die den Charakter der Region in der Flasche wiederspiegeln

vor allem wenn er vor den Mahlzeiten eingenommen wird

Höhenlage: 130 Meter über dem Meeresspiegel

goldgelb und schmecken wie ein Spaziergang in Sizilien

sojalecithinfrei und laktosefrei

Traubenertrag: 80-90 Q/Ha