Sylvain Loichet Pernand-Vergelesses 'Les Belles Filles' 2019

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Sylvain Loichet Pernand-Vergelesses 'Les Belles Filles' 2019Pernand Vergelesses 'Les Belles Filles' een prachtig frisse wijn met een mineraliteit die typerend is voor deze appelatie. Gelaagde smaken van granny smithappels tonen delicatesse en lengte. Zelfs met zijn strakke karakter komen tonen van wit fruit en bloemen naar voren in de mond. Een geconcentreerde wijn met een mooie lengte. Gelegen in het dorp Pernand Vergelesses, ligt de 'Les Belles Filles' wijngaard op de top van oostelijke hellingen, naast de

De wijn rijpt in Frans eiken gedurende 12 maanden waarvan 30% nieuw en 70% gebruikte vaten

Nadat de druiven handmatig geoogst zijn

Rijping: 3-4 maanden in Frans en Amerikaans eiken

Het heeft een elegante frisheid met een kalkachtige mineraliteit op de afdronk

worden de druiven voorzichtig geperst met een pneumatische pers

worden zorgvuldig geselecteerd en gefermenteerd met natuurlijke gisten in roestvrijstalen vaten om de kenmerken van dit indrukwekkende terroir te laten zien

kersen en klaprozen

delicaat een meesterwerk

De eerste aroma's in de neus zijn van framboos

Aangekomen in de wijnmakerij worden ze ontsteelt en geperst

Hierna worden de druiven voor een tweede keer zorgvuldig gesorteerd in de wijnkelder

Opgericht in 1872 door Lucien Leclerc in het dorp Cumières

Exchange/Return Notes